Salón
MARÍA JOSÉ
XV AÑOS
Entrada
Ensalada de jamón serrano
Combinación de lechugas frescas con delicioso jamón serrano, láminas de parmesano, alcaparras y aderezo de mango.
Primer Tiempo
Crema poblana
Crema de chile poblano con trocitos de queso panela y elotitos (50%)
Ravioles a la napolitana
Deliciosos ravioles rellenos de quesos bañados de salsa napolitana (50%)
Segundo Tiempo
Lomo a la mostaza
Jugoso lomo de cerdo bañado con una salsa aterciopelada de mostaza, acompañado de un atado de espárragos salteados en queso parmesano y una cazuelita con arroz de la casa.
Postres
Tarta de pera
Crujiente tarta de pera con helado de vainilla (50%)
Profiteroles con salsa de moka
Profiteroles rellenos de crema pastelera bañados en salsa de moka (50%)
Menú actualizado: September 9, 2026 11:16 am